fc2ブログ

試み

自宅ですが、この2日間で辛うじて動線を確保!!
あくまで辛うじて…
まだまだ自宅内で障害物リレー中!笑


さて、1階のテイクアウトでは色々な試みでやってます。
今週からは14時〜17時の時間帯で販売の試みです。
販売商品も販売方法も少し変えます。

準備が整い次第、店頭売りだけではなく、
店内に商品を並べて選べる方法に変えようかと。
イメージとしてはお惣菜屋さんみたいな。

1週間の試運転で人の流れも少し見えてきた為、
平日と週末でも商品を変える予定です。
あと暫しリサーチしながら運営〜

「採算取れるのか?」と皆さんに心配されますが、
ここで利益を上げる気は正直ありません。
目的は利益じゃないので〜笑

他に得る物があるっ!
お客様の反応が得られるのです。
こんな宝物ありませんよね〜有難い♪

だからと言って利益無しで延々とは出来ません。
当然ながらずっと維持は出来ないもんね。
なのでご心配頂いてる皆様、ご安心を⭐︎
お忘れですか?ここは間借りです。
主戦場ではないでーすっ!!

まぁーでも、その主戦場が無いワケだが…
偉そうに言う前に店舗見つけろって(笑)


こちら一緒に出店してる Seeadler さんの商品⬇︎



2022110715534237e.jpeg

ホルモンです。
ちょっと味が濃いめだから酒飲みのオジ様にオススメ!
ビールのアテに良き♪ 夜の晩酌用に〜


当方は今週からサラダ生春巻きとかご用意してみます。
嫌われ率の高いパクチーは無し!
うちはあっさり系でいきまーす⤴︎

ではでは皆様、今週も明日より宜しくお願いします。
今週の出店日は【 8日〜11日:14時〜17時 】です



レストラン・飲食店ランキング

 
スポンサーサイト



0 Comments

まだコメントはありません